MODIFIKASI TANG SEBAGAI PEMBUKA BUAH DURIAN PORTABLE

Almadora Anwar Sani, Mardiana Mardiana, Dicky Seprianto

Abstract


Kebutuhan masyarakat akan manfaat buah durian yang dapat dijadikan bahan olahan, membuat masyarakat ingin mengolah isi buah durian. Industri kecil dan menengah di Indonesia berkembang cukup pesat. Banyak industri kecil saat ini berlomba untuk merancang serta menciptakan suatu produk dengan harga murah dan kualitas baik, sehingga dapat bersaing di pasaran dengan produk barang jenis lain. Agar buah durian dapat dinikmati atau diolah perlu proses untuk membuka kulit buah durian dangan cara dibelah. Pembuatan alat ini terinspirasi dari sistem kerja tang. Alat ini bekerja seperti tang, membuka dan menutup. Metode dalam penelitian ini meliputi pengamatan, study literature, desain alat dan eksperimental. Alat pembelah buah durian ini dapat digunakan dan dikembangkan untuk rumah tangga maupun industri kecil dan menengah. Dengan desain yang sederhana memudahkan untuk penggunaan dalam membuka kulit buah durian. Alat Pembuka kulit buah durian dapat digunakan oleh kalangan pribadi, pedagang buah durian, pengusaha buah durian pada industry kecil dan menengah. Alat ini digunakan, simple dan dapat dibawa (portable) dan mudah dalam perawatan.


Keywords


Tang, Alat Pembuka Buah, Buah Durian, Portable

Full Text:

PDF

References


A Anwar Sani, Mardiana, D Seprianto, 2014, “Desain Inovasi Alat Bantu Pembuka Kulit Buah Durian Untuk Industri Kecil”, Jurnal Austenit, Volume 6, No 1, April 2016, ISSN 2085-1286.

Badan Standar Nasional, 1998, “Durian”, SNI 01-4482-1998, Jakarta.

Giatman, M., & Aliludin, A., 2011, “Ekonomi Teknik”, PT Raja Grafindo Persada, Jakarta.

Khurmi RS, & Ghupta JK, 1982, “Machine Design”, New Delhi.

Nurmianto, E., 2008, “Ergonomi Konsep Dasar dan Aplikasinya”, Prima Printing Edisi Kedua, Surabaya.

Rasantika M. Seta., 2009, “Delapan Model Tang Pilihan”, http://www.ideaonline.co.id/iDEA2013/Kabar/Review-Product/Delapan-Model-Tang-Pilihan/ diakses 30/3/2014.

Shigley, JE., Mitchell, LD., & Harahap, G., 1991,“Perencanaan Teknik Mesin”, Penerbit Erlangga, Jakarta.

Sridianti, 2015, “Manfaat Penggunaan Aluminium dalam Kehidupan“,http://www.sridianti.com/manfaat-penggunaan-aluminium-dalam-kehidupan.html diakses 23/3/2015.

Sularso, & Suga. K, 1994, “Dasar Perencanaan Dan Pemilihan Elemen Mesin”, PT Pradnya Paramita, Jakarta.

http://arnoldzwicky.org, diakses 12/09/2016

http://dewiwidianarahayu071644004.wordpress.com/2010/01/03/pesawat-sederhana-2/, diakses tanggal 11/3/2014.

http://dewiwidianarahayu071644004.wordpress.com/2010/01/03/pesawat-sederhana-2/, diakses tanggal 11/3/2014.

http://id.wikipedia.org/wiki/Durian, diakses tanggal 20/2/2014.

http://www.sinarsuryatools.com/, diakses tanggal 11/3/2014.

http://xtkra.blogspot.com/, diakses tanggal 11/3/2014.

https://www.youtube.com/watch?v=qsDYzWCexEg, diakses tanggal 21/2/2015.


Article Metrics

Abstract view : 31 times
PDF - 70 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Lisensi Creative Commons
Jurnal Austenit disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-NonKomersial 4.0 Internasional.

 

 

Indexed by: