PENDAYAGUNAAN LIMBAH CAIR TAHU SEBAGAI PUPUK ORGANIK CAIR DI DESA KUNCEN

Oktavianus Cahya Anggara; Rifky Firmansyah Ramadani; Alfa Wahyu Fharentha; Ranti Sofia Mega Putri; Ismi Nur Setyaningtyas; Chintia Khoirun Nisa; Ninda Nur Faiqoh

doi:10.36257/apts.v6i3.7411

Penulis

Oktavianus Cahya Anggara Universitas Bojonegoro
Rifky Firmansyah Ramadani Universitas Bojonegoro
Alfa Wahyu Fharentha Universitas Bojonegoro
Ranti Sofia Mega Putri Universitas Bojonegoro
Ismi Nur Setyaningtyas Universitas Bojonegoro
Chintia Khoirun Nisa Universitas Bojonegoro
Ninda Nur Faiqoh Universitas Bojonegoro

DOI:

https://doi.org/10.36257/apts.v6i3.7411

Kata Kunci:

pupuk organik cair, limbah cair tahu, fermentasi, Organic Fertilizer, Tofu Waste, Fermentation.

Abstrak

Organic fertilizer derived from tofu waste is an example of processing waste into a valuable resource. The production stage of organic fertilizer from tofu waste involves the fermentation of microorganisms to decompose the organic matter in the waste. Fermentation products produce a liquid that is rich in nutrients for Plants. The fermentation process takes 15 days to become organic fertilizer, adding EM4, brown sugar solution, and sufficient water. Processing tofu waste into liquid organic fertilizer helps reduce environmental damage due to improperly managed liquid waste disposal. By turning waste into useful fertilizer, it can help create farming systems that are more sustainable and environmentally friendly. This activity involved the tofu industry in Kuncen village, Padangan sub-district and also members of the KKN-TK group 13 at Bojonegoro University.

Biografi Penulis

Oktavianus Cahya Anggara, Universitas Bojonegoro

Oktavianus Cahya Anggara sebagai Dosen pembimbing penulisan jurnal

Rifky Firmansyah Ramadani, Universitas Bojonegoro

Rifky Firmansyah Ramadani sebagai penulis jurnal

Ranti Sofia Mega Putri, Universitas Bojonegoro

Ranti Sofia Mega Putri sebagai penulis jurnal

Ismi Nur Setyaningtyas, Universitas Bojonegoro

Ismi Nur Setyaningtyas sebagai penulis jurnal

Chintia Khoirun Nisa, Universitas Bojonegoro

Chintia Khoirun Nisa sebagai penulis jurnal

Ninda Nur Faiqoh, Universitas Bojonegoro

Ninda Nur Faiqoh sebagai penulis jurnal

Referensi

Rahma Nur Amalia, Shalaho Dina Devy, Angga Syfa Kurniawan, Nur Hasanah, Elisa Destephani Salsabila, Dira Anis Ageung Ratnawati, Febry Muhammad Fadil, Nur Aqsan Syarif, Guntur Arsi Aturdin. (2022). “Potensi Limbah Cair Tahu sebagai Pupuk Organik Cair di RT. 31 Kelurahan Lempake Kota Samarinda.” ABDIKU. Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Mulawarman, Vol. 1, No. 1, Bulan Agustus, Tahun 2022, Hal. 36-41. P-ISSN 2963-1327, E-ISSN 2963-7902.

https://e-journals2.unmul.ac.id/index.php/abdiku/article/download/38/95

Suhairin, Muanah, Earlyna Sinthia Dewi. (2020). "Pengolahan Limbah Cair Tahu Menjadi Pupuk Organik Cair di Lombok Tengah NTB." SELAPARANG. Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, Volume 4, Nomor 1, November 2020. p-ISSN : 2614-5251, e-ISSN : 2614-526X. https://journal.ummat.ac.id/index.php/jpmb/article/view/3144

Wisnu Broto, Fahmi Arifan, Edy Supriyo, Isti Pudjihastuti, Elsa Vira Safitri, Muhammad Aziz Shulthoni. (2021).’’pemanfaatan limbah cair tahu menjadi pupuk organik cair di Desa Sugihmanik.’’ INISIATIF. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Volume 1, Nomor 1, Oktober 2021.

https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/inisiatif/article/download/13030/6660