PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA KAMPUNG HARAPAN KAB. BANYUASIN III DALAM PENGOLAHAN LIMBAH PERIKANAN MENJADI PUPUK ORGANIK RAMAH LINGKUNGAN

Abstrak

Limbah perikanan yang dihasilkan masyarakat Desa Kampung Harapan, Kecamatan Banyuasin III, Kabupaten Banyuasin, belum dimanfaatkan secara optimal sehingga berpotensi menimbulkan pencemaran lingkungan. Padahal limbah tersebut memiliki kandungan unsur hara yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pupuk organik ramah lingkungan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah limbah perikanan menjadi pupuk organik serta mendorong penerapan pertanian berkelanjutan. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi, penyampaian materi, diskusi interaktif, demonstrasi, praktik pembuatan pupuk organik, pendampingan, serta evaluasi melalui observasi, angket, dan dokumentasi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman masyarakat mengenai manfaat limbah perikanan sebagai sumber bahan organik serta meningkatnya keterampilan peserta dalam melakukan proses pengolahan limbah, mulai dari pemilahan bahan, pencampuran, hingga fermentasi. Kegiatan ini juga meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pengelolaan limbah yang ramah lingkungan dan memberikan alternatif pemanfaatan limbah menjadi produk yang bernilai guna bagi sektor pertanian. Implikasi kegiatan ini adalah terbentuknya kemampuan masyarakat untuk mengelola limbah perikanan secara mandiri sehingga mendukung pengurangan pencemaran lingkungan, meningkatkan efisiensi pemanfaatan sumber daya lokal, serta membuka peluang pengembangan produk pupuk organik yang bernilai ekonomi. Dengan demikian, kegiatan pemberdayaan ini berkontribusi dalam mewujudkan sistem pertanian yang lebih berkelanjutan dan berwawasan lingkungan.